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煎牛肉電餅鐺(電餅鐺炒牛肉)

電餅鐺炒牛肉主料:2人份面粉250克牛肉200克輔料:小蔥5根五香粉1茶匙包菜200克酵母2克生抽1湯匙食用油1.5湯匙糖1茶匙鹽2茶匙蠔油1湯匙白芝麻適量...

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煎牛肉的正確方法(牛肉用什么煎)

牛肉用什么煎煎牛肉比較嫩方法一：最天然最美味的做法，不管你炒什么肉，在腌味道時加一些啤酒,讓肉的纖維把酒"吸飽"。比例是一斤牛肉：一口杯八分滿那么多的啤酒，這樣炒出...

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煎牛排的牛肉洗嗎(煎牛排的牛排要洗嗎)

煎牛排的牛排要洗嗎不是牛的排骨，什么叫牛的排骨？英文來自 steak。大陸只是用了牛排這個詞語。香港還用牛扒這個詞呢。fillet steak，港人直接翻譯就是腓力牛排。但是臺灣...

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煎的牛肉怎么腌制方法如下(煎的牛肉怎么腌制方法如下圖片)

煎的牛肉怎么腌制方法如下圖片1、將選購肥壯的老齡牛的精凈肉。切成厚1厘米，大3厘米，長5厘米。2、將配料花生油、醬油、香料、蒜頭、糖、酒、胡椒粉調(diào)和，涂在牛肉表面。3、再將被調(diào)料涂...

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煎的牛肉怎么腌制方法(做煎牛肉怎么腌制)

做煎牛肉怎么腌制每500克牛肉片用10克食粉加5克鹽，加入適量的水浸泡2小時后沖洗到?jīng)]有鹽味，瀝干。然后再加入1.5克鹽，少許的蠔油，雞精，糖用手抓勻到有黏黏的感覺，打一個雞蛋清抓...

1個月前 (11-30) 1 美食

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家庭手撕牛肉干的做法視頻(手撕牛肉干的正宗做法視頻)

手撕牛肉干的正宗做法視頻1. 牛肉洗干凈后，順著紋路切成寬約5cm的長條，瀝干水分，用手在牛肉干的正背面均勻抹上精鹽（依個人口味用鹽，口重可以抹兩遍），將抹過鹽的牛肉干放在透氣的托...

1個月前 (11-30) 1 美食

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家庭手撕牛肉干的做法大全集(手撕牛肉干的配料有哪些)

手撕牛肉干的配料有哪些手撕牛肉的做法1、牛肉洗凈，不用切塊，放進(jìn)清水里,加入鹵料包和姜、花椒，水開后，煮15-20分鐘。2、牛肉撈出來，備用，涼一些后，用手撕成小條。開火，往鍋里倒...

1個月前 (11-30) 1 美食

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家庭牛肉面的做法快速(家常牛肉面咋做)

家常牛肉面咋做主料面條半斤左右熟肥牛肉3片紅九九少許刀削面片1/4袋蔥少許香菜少許鹽適量熟瘦牛肉3—5片孜然粉少許熱量/卡路里計算 (可輸入份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考)食材名稱份量...

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家庭牛肉面的簡單做法大全集(家里做牛肉面的做法)

家里做牛肉面的做法商用牛肉面的做法及配料食材:牛肉4斤、牛骨1斤、雞架1斤、豬大骨1斤。配方（原創(chuàng)）：香葉5克、草果1個、白豆蔻4g、桂皮4克、小茴香2克、草豆蔻3克，羅漢果小半個...

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家庭牛肉火鍋的做法大全集(家庭牛肉火鍋的做法及配料)

家庭牛肉火鍋的做法及配料原材料尖椒50克，蘿卜200克。帶皮牛肉1000克。食用油50克，食鹽3克，雞精8克，味精5克，香油10克，辣妹子辣醬20克，米酒20克，姜20克，蒜籽5...

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