土豆紅蘿卜牛肉粥怎么做

01 蔬菜牛肉粥

原料:牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥--1/5

個，鹽--若干

制法(1) 準備牛肉精肉并磨碎。

(2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。

(3) 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調味。

02 豆腐粥

原料:米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干

制法(1) 將豆腐切成小塊。

(2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

(3) 煮至粘稠時加入適量的鹽調味。

03 雞蛋粥

原料:雞蛋--1/2個，胡蘿卜--1/5個，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干

制法(1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。

(2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。

(3) 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調味。

04 蔬菜魚肉粥

原料:魚白肉--30克，胡蘿卜--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿卜--20克，醬油--若干，米

飯--1/4碗

制法(1) 將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。

(2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。

(3) 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。

(4) 煮至粘稠時放入醬油調味。

05 干酪粥

原料:米飯--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克

制法(1) 將干酪切碎。

(2) 將米飯入鍋加適量水煮。

(3) 煮至粘稠時中入干酪，干酪開始溶化時將火關掉。

06 豌豆粥

原料:米飯--1/4碗，豌豆--5個，牛奶--1/4杯，鹽--若干

制法(1) 將豌豆用開水煮熟，搗碎并過濾。

(2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。

(3) 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。

(4) 加鹽調味。

07 胡桃粥

原料:糯米--1/3杯，胡桃--5個，紅棗--1個，鹽--若干

制法(1) 將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝去并搗碎。

(2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。

(3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。

(4) 煮好后用鹽調味。

08 蘋果麥片粥

原料:燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿卜--1/3個

制法(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。

(2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。(3) 煮

開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。

09 魚肉牛奶粥

原料:魚白肉--1/6塊，牛奶--1大匙，鹽--若干

制法(1) 將魚肉抬掇干凈，燉熟并搗碎。

(2) 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮，之后加鹽調味。

10 芋頭粥

原料:芋頭--1/2個，肉湯--1大匙，醬油--若干

制法(1) 將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽腌一下再洗凈。

(2) 將芋頭燉爛后搗碎并過濾。

(3) 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮，并不時地攪一下。

(4) 煮至粘稠后加醬油調味。

11 土豆粥

原料:土豆--1/3個，牛奶--2大匙，熟蛋黃--1/4個，鹽--若干

制法(1) 將土豆去皮，燉爛，搗碎并過濾。

(2) 將土豆加牛奶用文火煮，并輕輕攪拌，粘稠后加鹽。

(3) 將蛋黃搗碎放在土豆泥里。

土豆紅蘿卜燉牛肉的家常做法大全

/原料

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帶皮牛肉 (300克)

蘿卜 (1根)

番茄 (3個)

姜 4片

花椒 少許

八角 1個

1/牛肉切大坨，鍋燒水 ，水開下牛肉，加入料酒 花椒少許 姜片。去除牛肉血水和膻味兒。2分鐘撈出牛肉 ，冷水洗凈。

2/把洗凈牛肉放入燉罐，加入花椒少許 八角1個 姜片3片。放入適量熱水。大火燒開 關小火燉煮約30分鐘。

3/加水多少根據材料和個人喜好定。

4/中等個頭番茄洗凈，切大塊（番茄不需要去皮，燉煮過程中會掉皮）；蘿卜去皮，切大坨。

5/買的長條蘿卜一根的量。

6/牛肉燉煮30分鐘后下番茄，燉煮20分鐘。

7/最后下蘿卜 ，鹽適量，大火燉開后關小火，蓋上蓋兒，燉約1個小時左右。（途中番茄已經脫皮，夾出皮扔掉）。

8/起鍋，撒上蔥花兒就ok啦。燉湯不需要味精，只需要適量鹽就很鮮了。

9.美味又好吃的帶皮牛肉燉蘿卜的做法完成開吃了。

土豆胡蘿卜牛肉粥

主料：米80克，胡蘿卜80克，黃瓜60克牛肉50克；

輔料：鹽2勺；

做法步驟：

1.大米洗干凈，在清水中浸泡30分鐘；

2.胡蘿卜洗凈切丁，黃瓜洗凈切丁，牛肉洗凈切丁；

3.鍋內放入適量油，油溫燒至七成熱，放入胡蘿卜丁、黃瓜丁和牛肉丁翻炒3分鐘，放入半勺鹽調味后盛出；

3.鍋中放入適量清水大火燒開，將米放入鍋中，大火煮開后轉小火熬煮20分鐘，期間不定時攪拌，防止粘底；

4.將炒好的胡蘿卜丁、黃瓜丁、牛肉丁放入鍋內攪勻，繼續(xù)熬煮10分鐘，放入鹽1勺攪勻即可。

土豆紅蘿卜牛肉湯

主料

大蔥一根、牛肉一斤、胡蘿卜一根

輔料

蒜瓣適量、料酒適量、八角適量、豆瓣醬適量、鹽適量、醋適量、紅燒醬油適量、生姜適量

1. 牛肉切小塊焯水撈起備用（切的時候按肉的紋理切，這樣燒出來肉嫩口感好）

2. 胡蘿卜切滾刀塊

3. 蔥切段，生姜蒜瓣切片

4. 鍋里倒入油，油熱后放入生姜蒜片八角和兩節(jié)蔥段下鍋炒香

5. 到入牛肉下鍋翻炒，放入料酒，紅燒醬油，豆瓣醬，一點點醋翻炒至鍋干

6. 到入水（最好用開水，冷開水），末過牛肉上面一些，大火煮沸后轉小火燜四十分鐘

7. 然后到入胡蘿卜，放鹽翻炒均勻，蓋上鍋蓋繼續(xù)燜二十分鐘

8. 最后放入剩下的蔥段大火收汁，不要把汁收干留點湯汁

9. 做好后盛出澆上湯汁就可以了

牛肉燉土豆紅蘿卜的功效

紅燒牛肉，燉蘿卜和土豆應該是？

應該是牛肉燒土豆比較好吃一點買兩斤牛肉和一斤土豆 牛肉放在水里抄一下洗凈后切成塊放油鹽醬等佐料進行慢燉到酥爛，再放上土豆繼續(xù)燒煮啊，一鍋美味的土豆燒牛肉，燒好了真美味，中午飯多吃了一碗。

土豆紅蘿卜牛肉粥怎么做才好吃

9個月的寶寶當然可以服用牛肉胡蘿卜粥的，應該把牛肉煮熟，剁碎之后把胡蘿卜切成粉末，煲粥進行飲用就可以的，主要是循序漸進，避免一次性添加的劑量過大，同時多飲水，腹部進行順時針的按摩，可以有助于身體功能的恢復，另外這個年齡段的寶寶還應該多曬太陽，補充魚肝油。

胡蘿卜土豆牛肉粥

步驟 1 牛腩洗凈切塊，瀝干水分后用紅酒浸泡20分鐘。 

步驟2 將土豆、胡蘿卜切成滾刀塊，洋蔥也切成大小差不多的片狀，分成兩份

 步驟 3 熱鍋后轉小火，黃油融化一多半后轉大火，放入泡好紅酒的牛腩塊。

步驟 4 將牛腩塊不斷翻炒直到變色。 

步驟 5 將炒好的牛腩倒入高壓鍋中，加大米，加入切好的一半洋蔥，撒入香葉、小茴香

 步驟 6 高壓鍋加閥大火燒開呲氣兒后轉小火，普通高壓鍋燉20分鐘，紅點之類的快鍋10分鐘就可以了。之后關火，鍋內氣壓散去后開蓋加入剩余的土豆、胡蘿卜和洋蔥，加入適量鹽。加蓋大火燒開呲氣后轉小火再壓5分鐘即可。