牛肉青菜粥的做法給寶寶吃怎么做
寶寶牛肉粥的做法:
一、牛肉粥
材料:牛肉、芹菜、大米,鹽、胡椒粉
做法:
1、先將牛肉切成片或絲,芹菜洗干凈切成粒。
2、將大米洗凈加水大火煮開,小火熬煮。放入牛肉,煮5分鐘,加入鹽,胡椒粉調味即可。
二、芹菜牛肉粥
材料:芹菜、粳米、牛肉
做法:
1、帶根芹菜洗凈,切末,牛肉洗凈蒸熟,切成末。
2、芹菜與粳米一同煮粥,待粥熟時加入熟牛肉末,稍煮即成。
小貼士:此粥具有清熱涼血補虛的作用。
三、南瓜山藥牛肉粥
材料:大米、牛肉、山藥、南瓜、小蔥、姜、料酒、淀粉、植物油
做法:
1、大米淘洗洗凈,用清水浸泡半個小時,撈出瀝去水分備用。
2、鍋中注入足量清水,燒開后放入大米,大火煮開后傳小火慢煮約20分鐘,中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出。
3、山藥去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切絲,小蔥切碎,牛肉剁成細末,用姜絲、淀粉、料酒和少許油抓勻后腌制片刻。
4、米粥熬煮至米粒開花時,加入山藥和南瓜丁繼續(xù)熬煮5分鐘。
5、放入腌好牛肉末攪拌均勻,再次煮滾轉小火繼續(xù)煮2分鐘,最后調入鹽和香蔥攪勻即可。
青菜牛肉粥的做法大全
用料
菜心 半把
鹽 適量
食用油 適量
牛肉 200g
米 半杯
水 適量
瑤柱 2粒
糖 少許
淀粉 適量
做法步驟
1、菜心洗干凈切碎
2、牛肉切片用油、鹽、糖、淀粉腌制入味
3、米洗干凈,用油、鹽腌十五分鐘; 煲里放入足量水、瑤柱大火燒開
4、將腌好的米倒入煲里
5、中大火煲半小時至米開花
6、將菜心粒倒入粥里拌均勻煲4分鐘
7、4分鐘后放入腌好的牛肉片和鹽調味,煲至粥再次滾起
8、碗里打入雞蛋
9、趁粥滾起勺入碗里
10、吃時用勺子將雞蛋和粥拌均勻
牛肉和青菜可以一起煮粥給寶寶吃嗎
寶寶牛肉粥的做法:
一、牛肉粥
材料:牛肉、芹菜、大米,鹽、胡椒粉
做法:
1、先將牛肉切成片或絲,芹菜洗干凈切成粒。
2、將大米洗凈加水大火煮開,小火熬煮。放入牛肉,煮5分鐘,加入鹽,胡椒粉調味即可。
二、芹菜牛肉粥
材料:芹菜、粳米、牛肉
做法:
1、帶根芹菜洗凈,切末,牛肉洗凈蒸熟,切成末。
2、芹菜與粳米一同煮粥,待粥熟時加入熟牛肉末,稍煮即成。
小貼士:此粥具有清熱涼血補虛的作用。
三、南瓜山藥牛肉粥
材料:大米、牛肉、山藥、南瓜、小蔥、姜、料酒、淀粉、植物油
做法:
1、大米淘洗洗凈,用清水浸泡半個小時,撈出瀝去水分備用。
2、鍋中注入足量清水,燒開后放入大米,大火煮開后傳小火慢煮約20分鐘,中途適時攪拌一下防止粘鍋和溢出。
3、山藥去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切絲,小蔥切碎,牛肉剁成細末,用姜絲、淀粉、料酒和少許油抓勻后腌制片刻。
4、米粥熬煮至米粒開花時,加入山藥和南瓜丁繼續(xù)熬煮5分鐘。
5、放入腌好牛肉末攪拌均勻,再次煮滾轉小火繼續(xù)煮2分鐘,最后調入鹽和香蔥攪勻即可。
牛肉青菜粥的做法給寶寶吃怎么做的
準備用料:
牛腩 150克、姜 2片、胡蘿卜 1根、醬油 3勺、鹽 5克、香菇 2朵、香菇粉 5克
飄香牛肉粥(寶寶輔食粥)的做法步驟
步驟 1
牛肉洗干凈泡水30分鐘去血水,因為是給寶寶吃的,所以剁碎加淀粉,寶寶醬油和鹽腌15分鐘。
步驟 2
胡蘿卜和香菇切成綠豆大小顆粒。
步驟 3
熱油,放姜,和牛肉炒。
步驟 4
因為牛肉有生粉,所以炒的時候用鏟子切碎。
步驟 5
加胡蘿卜粒和香菇粒一起炒2分鐘。
步驟 6
胚芽米洗干凈加水放入燉盅,把炒好的牛肉胡蘿卜香菇倒入燉盅,加入一些香菇粉會更香。
步驟 7
1.5個小時后,粥就好了。
牛肉青菜粥的功效
1.番茄和土豆
使用土豆、番茄和牛肉來制作牛肉番茄土豆泥,土豆、番茄、牛肉都需要搗碎。番茄不僅可以促進消化、美容養(yǎng)顏,更富含多種維生素,促進寶寶身體發(fā)育,土豆富含碳水化合物與維生素,給寶寶提供大量熱能。
2.山藥
使用山藥、牛肉與粥來制作牛肉山藥粥,牛肉需要搗碎。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質以及黏液質等成分。和牛肉搭配進食可以起到健脾開胃的作用。
3.豆腐
使用豆腐、牛肉來制作豆腐牛肉粥,牛肉亦須搗碎。豆腐含有的營養(yǎng)物質比較豐富,包括植物蛋白和多種礦物質,能為寶寶生長和發(fā)育提供多種營養(yǎng)物質,含鈣量比較高,能夠提高寶寶牙齒以及骨骼的發(fā)育。
寶寶輔食青菜牛肉粥的做法
1、倒入5到6碗水煮沸。
2、洗凈白米後。放入適量的油和少量的鹽腌制至到開水煮滾後,倒入一起煮沸後調至小火。
3、把適量的牛肉切好。用1小勺的生粉、少量的鹽和雞精腌制10分鐘,可加一點胡椒粉。
4、把煎鍋燒熱後倒入少量的油。把腌好的牛肉炒到變白後,關火,用余溫使牛肉變熟。
5、洗凈菜心後,把菜心切成粒。
6、重新煮多一鍋開水。把切好的菜心倒入,讓菜心出水1分鐘後撈起。
7、粥大概在20分鐘左右會變綿。
8、再把牛肉和菜心一同倒入一起攪拌。9、大概3分鐘後倒入蛋漿一同攪拌後。收火,完成了。